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Macarons
A massa leve e crocante e o recheio cremoso doce e delicado. Muito apelativo, são muitas as
cores de corantes em gel que podemos utilizar na decoração dos macarons...
Assim como podemos utilizar outras decorações também muito utilizados na decoração de bolos.
Nesta formação vamos confecionar variedades de macarons e recheios. Macaronagem.
Aplicar corantes, acabamento e decorações de macarons.
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