Workshop Massa Choux

Conteúdo ✅Informação técnica acerca da Massa Choux. ✅Preparação e confeção da massa. ✅Confecionar Cremes/Coberturas ✅Confecionar recheio salgado - Bolos a confecionar, ✅Éclair, Duchese, Paris Brest, Choux Doces e Salgados.