sábado, 20/07 | Casinha dos Bolos Atelier

Workshop Pastelaria Tradicional

O objectivo deste workshop é preparar e confecionar Massas Base de Pastelaria, assim como recheios e cremes e respectiva decoração dos Bolos da Pastelaria Tradicional Portuguesa.
A inscrição está fechada
Workshop Pastelaria Tradicional

Horário e local

20/07/2019, 14:30 – 19:30
Casinha dos Bolos Atelier, Rua da Cordoaria Nº43 Loja B 2845 Amora, Portugal

Sobre o evento

Workshop de Pastelaria Tradicional Portuguesa

Objectivo Confecionar Massa Folhada, Massa Choux,Creme de Pasteleiro, Merengue, Chantily, Recheio Salgado.

Bolos Pastel de Nata, Palmier, Ducheses, Paris-Brest, Profiterole Salgado.

Desde a preparação, confeção, decoração utilizando várias técnicas e dicas sempre importantes.

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