top of page
Workshops

PRÓXIMOS EVENTOS

  • Workshop Massas e Recheios para Bolos Edição 1
    04/02, 13:30 – 19:30
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Conteúdo Bolos a confecionar - Naked Cake - Bolo Buttercream - Bolo de Framboesas Merengado - Respetivos Recheios e Decorações
    Compartilhar
  • Workshop Donuts e Bolas de Berlim
    25/02, 14:00 – 19:30
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Conteudo -Técnicas de Preparação e Confeção -Matéria Prima utilizada -Confecionar a Massa -Processo de cozer -Confecionar Donuts em dois processos diferentes. -Donuts recheados e simples -Bolas de Berlim recheadas -Donuts com várias decorações utilizadas para Festas e Eventos.
    Compartilhar
  • Workshop Massas e Recheios para Bolos 2( Novas Receitas)
    04/03, 13:30 – 20:00
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Conteudo Bolos a confecionar ✅- Naked Cake de Noz ✅- Bolo Buttercream Cremoso ✅- Bolo Red Velvet ✅- Bolo Cappuccino Aveludado ✅- Respetivos Recheios e Decorações No final haverá degustação dos bolos confecionados, receituário das receitas confecionadas na formação e Certificado de Participação
    Compartilhar
  • Workshop Iniciação ao Cake Design
    28/01, 14:00 – 19:30
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Informação da técnica utilizada nesta decoração. Tipos de Massas e Recheios utilizados nesta decoração. Preparar o bolo, nivelar, aplicar a cobertura. Cobertura do bolo em pasta de açúcar. Realizar Modelagem "Ursinha" e restante decoração. Decorar o bolo. No final da formação cada aluna leva o bolo
    Compartilhar
  • Workshop Biscoitos e Bolachas
    12/11/2022, 14:00 – 19:30
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    👉Quer aprender a confecionar doces deliciosos, biscoitos e Bolachas? E trufas Fáceis de fazer... Para fazer para venda ou oferta! Várias receitas, com técnica e muitas dicas, que desenvolvi ao longo de muitos anos dedicados à pastelaria. Inscreva-se neste Workshop!
    Compartilhar
  • Workshop Bolo Buttercream
    sábado, 08/10
    Amora
    08/10/2022, 14:00 – 19:30
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    📍Conteúdo Programático -Informação técnica do Buttercream -Confecionar o Buttercream -Preparar o bolo, nivelar, alisar para a decoração. - Confecionar o Buttercream - Executar quinas perfeitas com espátula - Aplicar o Drip - Decorar o bolo com elementos decorativos
    Compartilhar
  •  Workshop Flores em Chantilly
    24/09/2022, 14:00 – 20:00
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Flores que parecem reais, com pétalas finas, alta durabilidade e não derretem. 📍Vão aprender, -Confeção de Buttercream -Preparar o bolo e aplicar a cobertura em Buttercream -Peónias aberta -Crisântemo -Folhas -Flor com várias pétalas -Com saco de pasteleiro e bicos. Decoração do Bolo.
    Compartilhar
  • Workshop Macarons
    sábado, 23/07
    Amora
    23/07/2022, 14:00 – 19:00
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Conteúdo ✅Informação técnica acerca do Macaron. ✅Variedades de Macarons e Recheios ✅Confeção de Macarons ✅Macaronage ✅Aplicar corantes específicos ✅Confeção de Recheios ✅Acabamento e Decoração ✅Acondicionamento dos Macarons
    Compartilhar
  • Workshop Cake Buttercream
    sábado, 02/07
    Amora
    02/07/2022, 14:00 – 03/07/2022, 20:00
    Amora, R. Cordoaria nº43, 2845-054 Amora, Portugal
    Conteúdo, ✅Informação técnica da massa e recheio do bolo. ✅Preparar o bolo no formato correto. ✅Confecionar Buttercream e aplicar no bolo, ✅Técnica de Stencil ✅Wafer Paper/Corte, Textura e Pintura. ✅Decorar o bolo com todos os elementos decorativos, Espero por si!😊
    Compartilhar
  • Pastelaria e Cozinha
    sábado, 07/04
    Rua da Cordoaria, Amora
    07/04/2018, 15:00
    Rua da Cordoaria, Amora, Rua da Cordoaria Nº43 Loja B Amora
    Workshop ministrado por dois profissionais de Cozinha e Pastelaria, Chef Frederico Francisco e Fernanda Carmona Rodrigues.
    Compartilhar
bottom of page